I USA spiser de disse pandekager som morgenmad. Det synes vi måske ikke er så sundt i længden. Men hvis du skal holde brunch i weekenden, så er amerikanske pandekager helt sikkert et must! Du kan selvfølgelig også altid lave dem som en dessert efter en lækker middag. Du får cirka 8 pandekager ud af denne portion.
Anbefalet videoopskrift:
|
Ingredienser
- 3,5 dl mel
- 2,5 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smør
- 2 spsk melis
- 2 tsk bagepulver
- 2,5 tsk vaniljesukker
- 0,5 tsk salt
- Smør til stegning
- Flormelis til pynt
- Server friske bær og vanilleis til
Fremgangsmåde
- Bland mel, melis, vaniljesukker, bagepulver og salt i en skål
- Smelt smørret i en gryde, piske sammen med æg og mælk
- Hæld de våde sammenpiske ingredienser i skålen med de tørre ingredienser og bland sammen
- Bag pandekagerne gyldne i smør på en medium varm stegepande
- Pynt med flormelis og server med vanilleis og friske bær
Amerikanske pandekager,
{ 1 kommentar… læs den nedenfor eller tilføj en }
Der er ALT for meget salt i. Nøjes med halvdelen…